Işkın diğer adı nedir? Yöresel dilde Işkın, uşkun, uçkun ve revas olarak adlandırılır. Nisan ayındaki bol yağışlar sayesinde kocaman yaprakları arasında yetişen uşkun, sap kısmı tazeyken muz gibi soyulur ve iç kısmı yenir. İlkbahar aylarında çok yaygın olarak tüketilir. Kuşkonmaz ile uçkun aynı mı? Doğu Anadolu’ya özgü, ekşi eriklerle yeşil otların arasında kalmış kuşkonmaz benzeri bir bitki. Işkın hangi hastalıklara iyi gelir? Bu nedenle güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Polifenol ve antioksidan içeriği sayesinde etkili bir kanser önleyici olarak da kullanılır. Ravent, soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi hastalıklardan sonra oluşan öksürükler için faydalı bir bitki olarak kullanılır. Kuşkonmaz hangi yöreye…
Yorum Bırak