Hangi avokado alınmalı? Sapından çekin ve direnç hissetmediğinizde çıkarın. Sapın altındaki küçük daire kahverengiyse avokado çoğunlukla olgunlaşmıştır. Sarı-yeşilse yenmeye hazır değildir; parlak yeşil renk tamamen olgunlaştığı anlamına gelir. İyi bir avokado için büyük olanları seçin. Erkenci avokadonun ismi ne? Değerli müşterilerimiz; Early (Clifton) avokadoları avokado çeşitleri arasında en ince kabuklu ve en dayanıksız olanıdır. Bu nedenle bu çeşidi tüketirken çok uzun süre saklamamalı ve hemen tüketmeliyiz. Diğer çeşitlerden farklı olarak bu çeşidi buzdolabınızın sebzelik bölümünde 12-13 güne kadar saklayabilirsiniz. Avakadonun iyisi nasıl anlaşılır? Avokado hafifçe sıkıldığında sertse ve hafifçe bile çökmüyorsa, olgun değildir. Neredeyse olgunlaşmış meyveler daha koyu renklidir ve…
Yorum Bırak